Outback Steakhouse antecipa Dia dos Namorados e eterniza momentos

Nos dias 11 e 12 de junho, a partir das 18h, os restaurantes Outback Steakhouse, em parceria com a Coca-Cola Zero, realizarão a tradicional ação “Quanto mais amor melhor”.

Cada unidade da rede disponibilizará um totem especial onde os casais poderão ser fotografados e, assim, registrar o momento romântico em grande estilo. Como presente do Outback e da Coca-Cola Zero, os apaixonados poderão escolher, dentre várias opções, um desenho com tema relacionado à data para emoldurar a foto. A fotografia será impressa instantaneamente e o casal poderá levá-la para casa, além de poder compartilhar a imagem nas redes sociais.

 Para celebrar

 Os restaurantes da rede oferecem uma carta de vinhos cuidadosamente elaborada para a perfeita harmonização com os tipos de carne oferecidos no cardápio. Há bons exemplares americanos, australianos, chilenos, argentinos, nacionais e espumantes.

 Para celebrar a data e apimentar o jantar a dois, a Ribs On The Barbie (R$ 47,90) traz uma costela de porco defumada e grelhada, regada com o delicioso molho barbecue, servida com fritas e Cinnamon Apples. Já para os amantes de cortes de carnes, especialidade da casa, a sugestão é a Skirt Steak, 240g de uma suculenta fraldinha servida no estilo australiano (R$ 47,75).  Como acompanhamento, uma ótima sugestão é a Jacket Potato, batata assada do Outback Steakhouse, recheada com requeijão, cebolinha, bacon e queijo, perfeita para acompanhar carnes especiais.

 Como opção de bebida, a sugestão é a geladíssima Coca-Cola Zero, em sistema de refil, perfeita para acompanhar o momento a dois. Para os que desejarem harmonizar os pratos, o vinho tinto português Esteva – Casa Ferreirinha (R$ 80 a garrafa de 750ml e R$52 a meia garrafa de 375ml), produzido com castas tradicionais do Douro, é um vinho jovem porém rico em aromas de frutas com toques florais. Uma ótima escolha.

 Para encerrar a noite, nada melhor do que saborear uma das sobremesas mais pedidas no Outback, a Cinnamon Oblivion® (R$ 23,75), uma generosa porção de sorvete de creme coberta com nozes crocantes, reinando sobre um mix de maçãs caneladas e croutons doces de canela, finalizada com creme de chantilly e calda de caramelo.

 Sobre Outback Steakhouse 

 A rede Outback Steakhouse possui 54 restaurantes no Brasil e está presente em 22 cidades e 12 Estados brasileiros. No mundo está em 22 países entre Europa, Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no país foi inaugurado na Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais, o Outback caiu no gosto do brasileiro graças à qualidade, fartura e sabor marcante da culinária oferecida somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes.

 Serviço

Outback Steakhouse Shopping Iguatemi Campinas

Avenida Iguatemi, 777 – Estacionamento do primeiro piso – Campinas – SP

Telefone: (19) 3251-8350

Capacidade: 300 lugares

Formas de pagamento: American Express, Diners, Credicard, Mastercard, Visa,
Dinheiro, Redeshop, Visa Electron, Maestro, Visa Vale, TR, Sodexo

Horário de Funcionamento: de segunda a quinta-feira: das 12h às 15h e das
17h30 às 23h; sexta-feira: das 12h às 15h e das 17h30 à 1h; sábado: das 11h30 à 1h; domingos e feriados: das 11h30 às 22h30.

Estacionamento: R$ 6,00 (sem manobrista).

 Outback Steakhouse Parque D. Pedro Shopping

Entrada da Ala das Flores – Rod. Dom Pedro, km 137 – Campinas – SP

Telefones: (19) 3756-9877

Capacidade: 270 lugares

Formas de pagamento: American Express, Diners, Credicard, Mastercard, Visa,
Dinheiro, Redeshop, Visa Electron, Maestro, Visa Vale, TR, Sodexo

Horário de Funcionamento: de segunda a quinta-feira: das 12h às 15h e das
17h30 às 23h; sexta: das 12h às 15h e das 17h30 à 1h; sábado: das 12h à 1h;
domingo: das 12h às 22h30; feriados: das 12h às 22h30

Estacionamento: R$ 6,00 (sem manobrista)

Leyla Lima abre sua boutique no Cambuí

Nesta sexta feira, a empresária, minha amiga querida, Leyla Lima, abriu as portas de sua segunda loja, dessa vez no Cambuí, em Campinas. A loja fica no Salão Chanel, e, como já era de se esperar, só tem coisa linda e com ótimos preços.
O Passerelle será cliente fiel, e deseja todo o sucesso para essa querida, que já está colhendo os bons frutos de seu trabalho, sucesso!!

Serviço:
Boutique Leyla Lima
Chanel - Rua Dr. José Teodoro de Lima 88
Horário de atendimento - Terça à Sábado - 8:00 às 19:00

O Coquetel de inauguração do L'Entrecôte de Paris em Campinas

Quarta feira, dia 28/05, o Passerelle foi convidado para conhecer o novo L'Entrecôte de Paris. A convite da querida Carol Duarte, o evento foi delicioso e o restaurante e seu famoso prato único, são maravilhosos.

Seremos clientes fiéis com toda a certeza!!

Obrigada mais uma vez ao fotógrafo Janio Maciel do Blog Ronienfoque, que é super parceiro do Passerelle e nos empresta essas fotos lindas! 

Os empresários Luciana Rossi Marcolino e Diogo Americo Marcolino, novos franqueados da rede L’Entrecôte de Paris trouxeram para o coração do Cambuí o restaurante que é sucesso em todo o mundo. Para criar o ambiente elegante e aconchegante de 380 m² com ares parisienses, os empresários investiram R$1.5 milhões de reais. “Uma proposta inovadora, prato delicioso e marcante, ambiente e atendimento criando uma experiência sensacional. Depois de começar as negociações com a franqueadora, vimos que como negócio também era muito atrativo e decidimos investir”, conta Luciana Rossi.

Seguindo o modelo da rede, o restaurante tem como prato principal no cardápio apenas uma opção. De entrada, deliciosa salada de folhas com nozes ao molho de iogurte e mostarda e, como protagonista do menu, o L’entrecôte , um contrafilé fatiado, regado pelo misterioso molho que dizem levar mais de 21 ingredientes, acompanhado de batatas fritas à vontade.

L’Entrecôte de Paris Campinas:  Rua Rággio Nóbrega 98, Cambuí, Campinas (esquina com Emílio Ribas) / Tel: (19) 2512-1515   Reservas:campinas@lentrecotedeparis.com.br

O Passerelle no Galleria Gourmet 2014: aulas-shows, workshops e muita interatividade

Em seu sexto ano, projeto gastronômico do Galleria Shopping teve como

principal novidade a transmissão simultânea das apresentações, via Internet


 Em sua sexta edição, o Galleria Gourmet
retornou em 2014 mais saboroso do que nunca. Além da programação recheada de
aulas-shows e workshops comandados por chefs famosos - para os mais diversos
públicos -, o já tradicional projeto gastronômico realizado pelo Galleria
Shopping, em Campinas, teve como principal novidade a transmissão simultânea
das palestras, via Internet, ampliando sua abrangência e interatividade.


A programação das aulas-shows começou no dia 6 de maio com o famoso Jefferson
Rueda (Attimo), em sua terceira participação no projeto, e seguiu com Tatá
Cury (08/05), Priscila Oliveira (Pobre Juan, 13/05), Raimundo Gonçalves
(Kilimanjaro, 15/05), Jorge Bittencourt (Maremonti, 20/05), Francisco
Pinheiro (General Prime Burger, 22/05), Ricardo Shimamoto (Daitan, 27/05) e
Leo Botto (Chez, 29/05).

As aulas-shows, para grupos de 50 convidados cada, aconteceu sempre às
terças e quintas-feiras, a partir das 19h30, em um cenário montado
especialmente para o evento no Palco Central, em meio aos famosos jardins do
shopping.

Com ambientação assinada pela arquiteta de interiores Paula Pilla e pela
designer de interiores Raquel Mansur Ruiz, o espaço foi equipado com uma
cozinha totalmente automatizada. Os profissionais comandaram um verdadeiro
show para os seletos convidados do shopping. Os grupos acompanharam a
preparação de um cardápio completo, seguida de degustação. A proximidade com
o palestrante foi grande, favorecendo a interação com o público.

Organizado pela Partner Eventos, o Galleria Gourmet 2014 teve patrocínio da
Todeschini, Elettromec, Chandon e EntreVerdes e o apoio de Artzzi
Mobiliário, Buffet Claudia Porteiro, Rodrigo Haddad, Malabarista, Blue Box,
St. James, Polishop, Ceraflame, Gabbeh e Bombay.



No dia 27/05, eu e minha amiga querida, Ana Paula Teixeira fomos conferir o chef  Ricardo Shimamoto do Daitan e amamos!

Entrada: Salada de Brotos; Gunkan de Salmão, Cream Cheese e Maracujá e
Okonomi de Salmão Trufado.

Prato Principal: Salmão Marinado e Gohan com Shitake; Missoshiro

Sobremesa: Banana flambada em calda de laranja.

Quem é: Aos 35 anos de idade, Ricardo Shimamoto sempre gostou do mundo da
gastronomia, embora não se veja em frente a um fogão para praticar receitas
que não remetam à tradicional culinária japonesa. Sua melhor escola são os
14 anos que trabalha como sushiman, 11 dos quais no Daitan. Enquanto fatia
um salmão, peixe prego, atum ou namorado, entre outros, é um excelente
ouvinte dos clientes que se sentam do outro lado, nos bancos altos, para
contar histórias divertidas, lamentar dissabores, ou, simplesmente, jogar
conversar fora enquanto saboreiam sushis e sashimis preparados na hora. O
chef ensina que o bom sushiman não é o que tem maior habilidade com os
alimentos, mas o que segue os preceitos japoneses de utilização (Seiri),
ordenação (Seiton), limpeza (Seisō), saúde (Seiketsu) e autodisciplina
(Shitsuke).


Agora algumas fotos deste dia tão especial!

5ª Edição da We Love Sunset reúne público exclusivo

Pensem numa festa sensacional!!!

Obrigada Faro Eventos e Nayá Freitas pelo convite!

A sunset mais exclusiva da região surpreendeu novamente, em sua quinta edição. Para agradar o público seleto, o local escolhido foi a sofisticada Fazenda Cafezal. O evento, que já é referência na região e está entre os mais esperados, ofereceu além de toda estrutura e comodidade, exclusividade de bebidas, gastronomia premium e um line-up de qualidade.

Os convidados foram embalados pela house music e com a beleza do pôr do sol, a edição foi mais uma vez um sucesso e inesquecível. O público de 1.800  pessoas curtiu com muita animação ao som dos DJs Mario Fischetti, Tom Keller, Renato Naya, Lady Nyx, China e Fukushima. A decoração foi assinada por Anna Moreira e  o buffet foi comandado por Cláudia Porteiro, em perfeita harmonia com as bebidas exclusivas da festa all inclusive.

Personalidades de Campinas e região, blogueiras e jornalistas também marcaram presença na mais tradicional e sofisticada sunset da região, a We Love Sunset, da Faro Eventos. 

Essas fotos são do álbum da festa no facebook da Faro Eventos, by Master Vídeo Produções. Se quiserem ver todas as fotos é só clicar aqui https://www.facebook.com/media/set/?set=a.659967054052616.1073741842.136188086430518&type=1