Piola Campinas inova no seu cardápio e traz novidades para seus clientes.

O Passerelle foi convidado para degustar essas delícias e depois conto tudo para vocês!

Adoro o Piola! 

O Piola está em Campinas desde 1999 trazendo a culinária Italiana para a cidade e sendo referência em pizzas de sabores sofisticados, massa fina e produtos frescos feitos na própria casa. 

Ao longo dos anos, o restaurante foi adaptando o cardápio ao gosto do seu público para, assim, agradar a todos. Por isso,  o Piola Campinas modelou seu menu com ingredientes e pratos novos, que até fogem da tradição italiana, mas que se mesclam ao tempero "nostro".

Para os antipasti temos duas grandes novidades:

 

Roasio - Bolinho de arroz com queijo brie. Acompanha maionese de hortelã

Filetto Impanatto - Filé Mignon em tiras, empanado. Acompanha batata rústica.

Já as pizzas tem uma nova combinação de ingredientes e que estão no gosto dos nossos clientes:

Catupiry, alho poró, peito de peru e presunto crú italiano estão entre as novidades.

As pizzas de destaque são:

 

Galles- Mussarela, peito de peru, catupiry e alho poró.

Odessa- Mussarela, Cebola caramelizada, Queijo de cabra, presunto crú italiano. 

Outro prato em destaque são os Risottos. Além dos tradicionais da casa, haverá Risottos com acompanhamentos de carnes. 

Você pode escolher o Risotto Vervello( risoto de limão siciliano) ou Stezzano (risoto de alho poró). Para acompanhar seu pedido, pode-se escolher as proteínas: Frango ao limone, Filé Mignon ou Salmão.

A grande novidade fica por conta dos Paninis Burguers. O Piola percebendo o crescimento da procura em hambúrgueres e  resolveu criar um com sua própria identidade. Tal prato é feito com a massa da pizza e recheado com hambúrguer. 

Burguer - Hambúrguer, mussarela, tomate fresco

Cheesburguer- Hambúrguer, cheddar, cebola caramelizada

Podem ser acompanhados com fritas ou mix de folhas e maionese caseira. 

Como sobremesa, teremos  o Cheese Cake (cheese cake de damasco) e o Petit Gateau Di Dolce Di Latte ( petit gateau de doce de leite com sorvete de creme).

Acompanhando o jantar, haverá a degustação de dois novos drinks da casa: O Speakeasies (vodka ketel One, Suco de maracujá, xarope de damasco e manjericão) e o Ciroc. Red Berry Tropical Journey (Ciroc. Red Berry, Cointreau, maça verde, maracujá, suco de limão siciliano, xarope de açucar, twist de limão siciliano e amora). 

Serviço:

Rua Ferreira Penteado, 1463 Cambuí - Campinas (SP) - Brasil

+55 19 3251 1119

Aberto todos os dias Horário de Funcionamento: de Domingo a Quinta das 18 à 1 h Sextas e Sábados das 18 às 2 h

email: campinas@piola.it