Costeleta de cordeiro é opção do Outback Steakhouse para quem gosta de carnes nobres

E o parceiríssimo do Passerelle, o Outback, vem com mais novidades, hummmm, que delícia!!!

Outback Rack traz o corte temperado com uma seleção de ervas finas, grelhado e servido com molho Cabernet

O Outback Steakhouse é destino certo para os fãs de carnes nobres. Entre as várias opções, o Outback Rack (R$ 58,50), preparado com a melhor costeleta de cordeiro, temperada com uma seleção de ervas finas, grelhada e servida com molho Cabernet, é ótima opção e ganha cada vez mais adeptos.

Gilson de Oliveira, sócio regional do Outback Steakhouse, explica que além das características próprias da carne de cordeiro, o restaurante ainda tem uma preocupação extra com a qualidade do que é servido.

“A carne de cordeiro tem maciez e sabor acentuado, além disso, apresenta baixos níveis de colesterol, sendo muito saudável. O Outback Steakhouse trabalha com animais de raças que propiciam maior marmorização e garantem o sabor e a maciez do produto servido. O clima em que o animal se encontra também favorece o produto final. A rede de restaurantes participa dos processos da cadeia produtiva, desde a especificação de raças até a alimentação. O Outback acompanha tudo até a chegada do prato à mesa dos clientes”, define.

Oliveira ressalta que o modo de preparar a carne é essencial para que ela não perca a maciez. "O preparo mais adequado pode variar de acordo com o tipo de corte, podendo ser assado, grelhado em chama aberta ou na chapa”, conta, destacando que o Outback Rack é grelhado, o que lhe garante a maciez desejada.

Sobre Outback Steakhouse

A rede Outback Steakhouse possui 56 restaurantes no Brasil, está presente em 23 cidades, 11 Estados brasileiros e Distrito Federal. No mundo está em 22 países entre Europa, Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no país foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais, o Outback caiu no gosto do brasileiro graças à qualidade, fartura e sabor marcante da culinária oferecida somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes.

Serviço

Outback Steakhouse Shopping Iguatemi Campinas

Avenida Iguatemi, 777 - Estacionamento do primeiro piso - Campinas – SP

Telefone: (19) 3251-8350

Capacidade: 300 lugares

Formas de pagamento: American Express, Diners, Credicard, Mastercard, Visa,
Dinheiro, Redeshop, Visa Electron, Maestro, Visa Vale, TR, Sodexo

Horário de Funcionamento: de segunda a quinta-feira: das 12h às 15h e das
17h30 às 23h; sexta-feira: das 12h às 15h e das 17h30 à 1h; sábado: das 11h30 à 1h; domingos e feriados: das 11h30 às 22h30.

Estacionamento: R$ 6,00 (sem manobrista).

Outback Steakhouse Parque D. Pedro Shopping

Entrada da Ala das Flores - Rod. Dom Pedro, km 137 - Campinas – SP

Telefones: (19) 3756-9877

Capacidade: 270 lugares

Formas de pagamento: American Express, Diners, Credicard, Mastercard, Visa,
Dinheiro, Redeshop, Visa Electron, Maestro, Visa Vale, TR, Sodexo

Horário de Funcionamento: de segunda a quinta-feira: das 12h às 15h e das
17h30 às 23h; sexta: das 12h às 15h e das 17h30 à 1h; sábado: das 12h à 1h;
domingo: das 12h às 22h30; feriados: das 12h às 22h30

Estacionamento: R$ 6,00 (sem manobrista)

Arquiteta Adriana Bellão assina Espaço Gourmet e Living do Jovem Casal na 1ª mostra Green House

 Exposição poderá ser visitada de 25 de agosto a 25 de dezembro

no show room da marca em Indaiatuba 

A arquiteta Adriana Bellão, de Campinas, assina o Espaço Gourmet e Living do Jovem Casal na primeira edição da mostra Green House para áreas externas, que começa nesta segunda-feira, 25 de agosto, e segue até 25 de dezembro no show room da marca, em Indaiatuba. Com um total de 20 ambientes, o evento, de cunho beneficente, marca a celebração dos 15 anos do grupo.

 Sempre inovando, Adriana Bellão fez uma composição inusitada com os móveis Green House, misturando peças de linhas diferentes e utilizando um mix de cores e texturas. Para decorar os ambientes, a profissional optou por móveis de fibra sintética misturados a outros produzidos em alumínio e vidro.

“O ambiente tem uma proposta bem jovial, com peças baixas e retilíneas, formando uma composição horizontal, que é equilibrada pelo lustre em ferro na cor menta (All Lighting), instalado sobre uma mesa lateral. As toras em eucalipto de reflorestamento fazem uma divisória entre o Living e o Espaço Gourmet, porém mantêm a visão dos dois ambientes”, conta.

Os destaques ficam por conta da composição das mesas de centro em alumínio, no Living, de dois tamanhos e várias cores, misturadas ao puff de fibra sintética. Já no Espaço Gourmet, o que mais chama a atenção é a composição de três aparadores que servem como bancada de apoio para a mesa de jantar, formada por duas mesas quadradas de 1,50m x 1,50m cada, colocadas uma contínua à outra.

Sobre Adriana Bellão - Formada pela Faculdade de Arquitetura e Urbanismo da PUC Campinas, Adriana Bellão possui mais de 20 anos de atuação. Em 1996, fundou o estúdio Adriana Bellão – Arquitetura de A A Z, que executa projetos residenciais, comerciais e corporativos. Com um conceito integrado de trabalho, o portfólio de serviços inclui arquitetura, design de interiores e consultoria, dando total suporte aos clientes do primeiro traço à ambientação final. É presença constante nas principais mostras de arquitetura, decoração e paisagismo da região de Campinas, tendo participado dez vezes da Campinas Decor e três da Casa Cor Campinas, além de ter integrado o time de expositores de eventos promovidos por empresas do setor. Seu currículo inclui diversas premiações importantes, como o 1º lugar no Prêmio Campinas Decor 2011 na categoria Arquitetura e Decoração, com o ambiente Loft São Paulo - que também foi o mais votado pelo público da mostra naquele ano- e o segundo lugar na mesma premiação em 2013, com o projeto Home Cinema Belas Artes, que ficou em primeiro lugar na votação do público. Em 2012 foi a única profissional de Campinas a ser premiada pelo Programa Talent da Luxaflex na categoria Design.  Em 2013 conquistou novamente a premiação no Programa Talent da Luxaflex, dessa vez na categoria Revenda.

Serviço

Adriana Bellão. – Arquitetura de A A Z

Endereço: Rua Laís Bertoni Pereira, 150 - sala 07, Campinas, SP

Telefones: (19) 3251-6336 /  (19) 99174-4262

www.adrianabellao.com.br

1ª Mostra de Móveis para Áreas Externas Green House

Data: de 25 de agosto a 25 de dezembro

Horário: de segunda a sábado das 10h às 20h e domingo das 12h às 18h

Local: Rodovia Engenheiro Ermênio de Oliveira Penteado, km 56,5 s/n – Itaici – Indaiatuba – SP

Ingressos: R$ 10,00 – a renda será revertida para as instituições Bolha de Sabão, APAE, Associação Filantrópica e Assistencial Lar São Francisco e Educandário Deus e a Natureza.

Informações: mostra@greenhousemoveis.com.br

Coronel Mostarda lança cardápio com refeições balanceadas

O bar Coronel Mostarda, localizado no bairro Cambuí, inova e acaba de lançar o cardápio Saudável Coronel com refeições balanceadas e alimentos pré e pós academia. A alimentação equilibrada é um desafio diário 

e para que as pessoas possam curtir a vida noturna sem deixar de ser saudável, a renomada nutricionista Edilaine Sponchiato elaborou um cardápio especial com variedade de entradas, saladas, pratos, sucos, shakes e sobremesas.

O novo cardápio estará disponível a partir de 29 de agosto e traz opções de refeições balanceadas e saborosas. Além de saladas, entradas como tapiocas, palmito assado com flor de sal e quiches integrais. Os clientes podem também montar seus pratos escolhendo vegetais, proteína e carboidrato, como filé de frango acompanhado de legumes grelhados e purê de batata doce.

Para ajudar a acelerar o metabolismo e limpar o organismo de toxinas, o cardápio inclui sucos energizante e desintoxicantes como o detox de couve, cenoura, laranja, maça, mamão e gengibre. 

Entre as opções de shakes pré e pós treino, shake com leite desnatado, morango e whey protein e entre as sobremesas, açaí, tapioca de banana, brigadeiro e sorvete picolé de whey protein.

De acordo com os proprietários do Coronel Mostarda, a proposta é inovar com tradição e qualidade para atender ao público que está cada vez mais exigente e busca manter hábitos alimentares saudáveis, além dos cuidados com o corpo. “A saúde também está na alimentação equilibrada e por isso o objetivo é mostrar com essa novidade que é possível ir ao.barzinho e se alimentar corretamente. Essa é uma opção excelente para os clientes como happy hour, jantar ou encontrar os amigos, mas sem sair da dieta”. A ideia do Projeto Saudável Coronel surgiu em parceria com Drica Siqueira, blogueira que dá dicas sobre saúde, bem estar e alimentação e acompanhou a elaboração do cardápio. 

No dia 27 de agosto o Coronel Mostarda preparou um evento para reunir a imprensa para a degustação do novo cardápio.

Serviço:

Coronel Mostarda

Endereço: Rua Padre Almeida, 199. Cambuí.  Tel: 3254-5435,

Funcionamento: De terça a domingo, a partir das 17:30 horas até o último cliente,

Site: www.coronelmostarda.com.br

Outback Steakhouse e Azul Linhas Aéreas presenteiam clientes

Viajar e se deliciar com pratos saborosos é sempre bom. Para tornar isso ainda melhor, o Outback Steakhouse e a Azul Linhas Aéreas uniram esses dois prazeres. Clientes da rede e da companhia aérea serão presenteados.

Durante a ação, vouchers no valor de R$ 50,00 para a compra de passagens aéreas da companhia serão distribuídos aos clientes do Outback. Já os passageiros da Azul, em determinados voos, serão presenteados com vales Kookaburra Wings®. Haverá ainda o sorteio de vouchers no valor de R$50,00 para serem usados no restaurante.

A promoção é válida em todos os restaurantes do Outback Steakhouse e em 1.722 voos da Azul, enquanto durarem os estoques.

Sobre Outback Steakhouse

A rede Outback Steakhouse possui 56 restaurantes no Brasil, está presente em 23 cidades, 11 Estados brasileiros e Distrito Federal. No mundo está em 22 países entre Europa, Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no país foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais, o Outback caiu no gosto do brasileiro graças à qualidade, fartura e sabor marcante da culinária oferecida somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes.

Serviço

Outback Steakhouse Shopping Iguatemi Campinas

Avenida Iguatemi, 777 - Estacionamento do primeiro piso - Campinas – SP

Telefone: (19) 3251-8350

Capacidade: 300 lugares

Formas de pagamento: American Express, Diners, Credicard, Mastercard, Visa,
Dinheiro, Redeshop, Visa Electron, Maestro, Visa Vale, TR, Sodexo

Horário de Funcionamento: de segunda a quinta-feira: das 12h às 15h e das
17h30 às 23h; sexta-feira: das 12h às 15h e das 17h30 à 1h; sábado: das 11h30 à 1h; domingos e feriados: das 11h30 às 22h30.

Estacionamento: R$ 6,00 (sem manobrista).

Outback Steakhouse Parque D. Pedro Shopping

Entrada da Ala das Flores - Rod. Dom Pedro, km 137 - Campinas – SP

Telefones: (19) 3756-9877

Capacidade: 270 lugares

Formas de pagamento: American Express, Diners, Credicard, Mastercard, Visa,
Dinheiro, Redeshop, Visa Electron, Maestro, Visa Vale, TR, Sodexo

Horário de Funcionamento: de segunda a quinta-feira: das 12h às 15h e das
17h30 às 23h; sexta: das 12h às 15h e das 17h30 à 1h; sábado: das 12h à 1h;
domingo: das 12h às 22h30; feriados: das 12h às 22h30

Estacionamento: R$ 6,00 (sem manobrista)

Iguatemi Campinas promove avant-première da exposição Experiência Escher

 Estaremos lá, amei o convite! 

O Iguatemi Campinas promove na sexta-feira, 29 de agosto, a partir das 10h30, avant-première para convidados da exposição interativa Experiência Escher, que retratará o trabalho do famoso artista gráfico holandês Maurits Cornelis Escher, conhecido mundialmente pelo ilusionismo de suas obras. Um seleto grupo de convidados, entre formadores de opinião e imprensa, será recebido para uma visita guiada à mostra, seguida de almoço.

A mostra Experiência Escher poderá ser visitada pelo público de 30 de agosto a 28 de setembro, gratuitamente, na praça de eventos do terceiro piso do shopping. Essa é a primeira vez que o melhor da exposição mais visitada do mundo em 2011 (“O Mundo Mágico de Escher”), e da mostra que foi recorde de público em Minas Gerais e no Paraná em 2013 (“A Magia Escher”), acontece fora de espaços museológicos.

Com uma cenografia especial, o espectador é convidado a recriar o mundo ilusório do artista, interagindo e vivenciando suas principais obras, entre elas, Céu e Água, Relatividade, Cascata e Belvedere. A mostra já passou por Ribeirão Preto e São José do Rio Preto e, após Campinas, seguirá para última temporada no JK Iguatemi, na capital paulista.

Crédito das imagens: © M. C. Escher Foundation-Baarn-Holanda

Serviço

Exposição Experiência Escher no Iguatemi Campinas

Quando: de 30 de agosto a 28 de setembro

Onde: praça de eventos do terceiro piso do Iguatemi Campinas (Av. Iguatemi, 777, Vila Brandina, Campinas, SP)

Horários: de domingo a sexta das 13h às 21h; sábados, das 10h às 22h

Entrada gratuita

No dia mundial da Fotografia, dicas para pôr fim na bagunça digital

No Dia Mundial da Fotografia - 19 de agosto - dedico estas dicas àqueles que adoram tirar fotos, principalmente como um hobby. E também àqueles que buscam ideias para organizar suas fotografias.

Nos dias de hoje, é muito fácil tirar fotografias e "revelá-las" na hora. Dispomos de equipamentos inimagináveis há alguns anos como, por exemplo, as câmeras digitais, tablets e celulares com câmera.

Com essa facilidade toda, uma boa sistemática para organização das fotos digitais tornou-se essencial para garantir que os momentos registrados fiquem bem guardados - e fáceis de acessar.

Aqui vão algumas dicas para você organizar as fotos no computador:

O Tamanho dos Arquivos

Antes de começar a falar da organização propriamente dita, vale passar pela questão do tamanho dos arquivos de fotos. Quanto maior a resolução de uma imagem digital, melhor é a sua qualidade e consequentemente o tamanho do arquivo.

As principais vantagens da alta resolução, geralmente, estão relacionadas aos detalhes na imagem para fins de edição e impressão em tamanhos grandes. Analise o custo benefício de bater fotografias com a máxima resolução que seu equipamento permite.

Fonte: http://tecnologia.uol.com.br/produtos/ultnot/2006/12/01/ult2880u265.jhtm

A Triagem das Fotos

Primeiro de tudo, guarde apenas o que for relevante! Com o passar do tempo, a falta de espaço para armazenamento das fotos pode ser um problema, e você pode ter que gastar mais tempo e dinheiro para guardar suas imagens. Então, faça uma triagem do que realmente merece o espaço que você tem.

A principal dica é ir apagando imediatamente as imagens com as seguintes características:

Desfocadas: imagens borradas, fora de foco, que não temos sequer como corrigir via editores de imagens;

Repetidas: são variações pequenas ou irrelevantes da mesma paisagem ou pessoa. Então, selecione a melhor e apague as demais.

e apague as demais.

Vagas: fotos sem registro relevante. Exemplos clássicos são fotos tiradas por crianças ao brincarem com o celular, ou aqueles momentos em que se tenta fotografar um animal e ele se movimenta bem na hora.

A Organização

A forma de organizar fotos pode ser questão de gosto pessoal e tempo disponível. Algumas pessoas preferem organizar por evento, outras por ano e mês, etc. É importante ressaltar que quanto mais simples for o processo PARA VOCÊ, maior a probabilidade de conseguir manter a organização. Se o sistema de organização que você tem hoje te faz procrastinar (vulgo "empurrar com a barriga") o momento da organização, é sinal de que precisa mudar o método para algo mais simples e, portanto, menos cansativo.

Aqui vai uma dica simples... Crie pastas por ano e mês. E adicione todas as fotos nas pastas, conforme o mês/ano em que foram tiradas. Note que os meses são precedidos pelo número correspondente, para que sejam ordenados automaticamente na sequência correta.

* Opcional:

Caso tenha tido uma ocasião especial no mês, você pode criar uma subpasta para agrupar as fotos do evento. Se preferir, adicione também uma pasta para copiar as fotos favoritas e imprimir depois. É importante que você coloque todas as fotos nestas pastas pelo menos uma vez ao mês.

Importante:

Lembre-se de adicionar TODAS as fotos tiradas no mês (com câmera digital, celular ou tablet). Assim você põe um fim na bagunça e evita ficar sem suas fotografias em caso de extravio dos dispositivos móveis.

E, por fim, os backups!

É altamente recomendável que você tenha um backup de suas fotos em outros locais além do computador, pois se acontecer algum problema com ele, você não perde suas recordações.

Aqui vão algumas opções para fazer seus backups:

- Fazer cópias em DVDs;

- Comprar um HD externo só para guardar fotos;

- Comprar um NAS (Network-attached storage), que é como um HD externo, mas que fica conectado à rede, você pode acessá-lo remotamente se estiver conectado à internet;

- Imprimir as fotos mais importantes;

- Criar um Fotolivro dos momentos mais marcantes (algumas opções em http://www.digipix.com.br ou 

http://br.blurb.com)

- Armazenar as fotos em álbuns virtuais como, por exemplo, o Picasa do Google;

- Armazenar fotos em "nuvem" com aplicativos tipo Google Drive, SugarSync ou Dropbox (dentre outros).

Tão importante quanto o backup é a periodicidade com que você salva os arquivos em um local seguro. Não existe regra padrão, pois varia conforme a necessidade, quantidade de fotos e nível de preocupação de cada pessoa. O ideal é que cada um avalie seu nível de stress se acontecer de perder fotos, e crie sua sistemática a partir daí. Com arquivos organizados e backups em dia, aproveite para usar bem seu tempo e clicar momentos preciosos sem preocupações!

*Regiane Deppe é administradora de empresas e consultora de organização da Organare, associada pioneira à ANPOP (Associação Nacional dos Profissionais de Organização e Produtividade) e à NAPO (National Association of Professional Organizers).

Sobre a Organare

 A Organare Organização Profissional é uma empresa sediada em Campinas, no interior de São Paulo. Com o intuito de melhorar a qualidade de vida das pessoas por meio da organização, a empresa oferece um portfólio completo com soluções personalizadas para cada tipo de cliente. (www.organare.com.br)

A inauguração da loja de bolos "Bolo da Madre" em Campinas

A loja mais gostosa de bolos acaba de aterrisar em Campinas e o Passerelle foi conferir a inauguração dessa delícia.

Os empresários Guilherme Bottiglia Tambascia, Vitor Henrique Garro e Laura Pucciarelli Antloga, receberam o Passerelle com todo o carinho e nós amamos os bolos e a loja.

 "Quem brincando no quintal numa tarde gostosa sentiu aquele cheiro delicioso de bolo no forno? E da voz mais doce que de repente, gritava ao longe “tá pronto” e todos corriam pra mesa com a boca cheia d’água?! Pois então, se existe uma lembrança de infância comum a todos nós é o aroma irresistível de bolo quentinho vindo da cozinha.
A Bolo da Madre nasceu da vontade das sócias Daniela Schiavo e Fernanda Castanheda de resgatar essa memória afetiva que marcaram a suas infâncias. Elas acreditam que o conforto de uma xícara de café e de um bolo de “vó” promovem encontros gostosos, pausas vagarosas, histórias, alegrias e fortalecem as relações humanas.
São mais de 30 sabores que resgataram do caderno de receitas de suas tias, mães e avós que com o principal ingrediente afeto fizeram de suas tardes as melhores lembranças que tiveram na vida."

Serviço:

Bolo da Madre – Campinas

Telefone: (19) 3368-6460

Endereço:  Rua Maria Monteiro – 922 – Cambuí

Instagram: @bolodamadre

http://www.bolodamadre.com.br/

Letícia Zuppi apresenta-se na Livraria Cultura

A jornalista, e minha amiga querida, Letícia Zuppi apresenta-se, no próximo dia 22/08, no teatro da Livraria Cultura, no Shopping Iguatemi Campinas. O evento, fechado para convidados, tem como entrada litros de leite para doação à Casa de Repouso Bom Pastor, localizada em Barão Geraldo. 

À frente do site Em Destaque Na Cidade desde 2008, Letícia iniciou seus estudos de música aos 12 anos e, aos 18, suas aulas de canto. Nesta época gravou seu primeiro CD demonstrativo, intitulado "Sonhos", com regravações e composições próprias. Com repertório romântico internacional e MPB, participou de diversos eventos.

O pocket show visa unir seu prazer de estar no palco com a vontade de ajudar o próximo e conta com o apoio da Livraria Cultura, Leonardo Bilia Cia de Dança, Denise Oliveira Fotografia, Franco Junior maquiagem, Aguinaldo Cabelos, SCFF Cerimonial & Eventos, Vininha mini-sanduíches e Cakes, Cookies, Etc.

Sobre a instituição ajudada:

A Casa de Repouso Bom Pastor é uma entidade beneficente que abriga e acolhe pessoas em tratamento de Câncer. O paciente e seu familiar acompanhante, estando em trânsito na cidade de Campinas, sem condições de autossustento, são abrigados pela Casa. A instituição oferece alojamento em quartos coletivos e individuais, alimentação saudável, transporte aos locais de tratamento e atendimento psicossocial. A entidade localiza-se à R. Fernando Casellatto, 89. 

F: (19) 3289-4530 Site: www.casabompastor.org.br

Temakeria e Cia chega a Campinas

Rede consagrada traz menu com combinados, pratos quentes e mais de 30 sabores de temakis

A Temakeria e Cia, eleita a melhor de São Paulo em 2013 pelo jornal Folha, chega a Campinas no dia 21 de agosto, no bairro Cambuí. Essa é a 16° unidade da rede, que oferece um cardápio para agradar todos os gostos, com mais de 30 tipos de temakis e ainda uma enorme variedade de receitas japonesas:14 sugestões de entradas, combinados de sushis, sashimis, hot rolls, grelhados e pratos quentes.

A rede que é referência em São Paulo pela qualidade e tradição oriental aliada à criatividade e ousadia da culinária contemporânea, traz temakis bem recheados e disponíveis em duas versões: grande, com 150g de peixe e tradicional, com 80 g de peixe.

O cliente também pode personalizar o temaki e escolher os recheios. Os sabores são dos clássicos aos especiais, como os famosos Temaki Mauro Naves (empanado de salmão com camarão, molho tarê e cream cheese) e Temaki do Chef (salmão, salmão skin, cream cheese, crispe e ovas de arenque).

Entre as sobremesas, mais de 10 opções, como Harumaki de banana com doce de leite e calda de mel e café (que acompanha sorvete) e Tempurá de sorvete, além das tradicionais como petit gateau, tortas e mousses.

Em um espaço de 250m² e com capacidade para 85 pessoas, o restaurante consegue aliar a modernidade aos padrões orientais, com atendimento diferenciado e ambiente agradável e aconchegante.

SERVIÇO:

Temakeria e Cia 

Endereço: Rua Rággio Nóbrega, 150.  Cambuí. Campinas - SP.

Telefone: 2519-0360.

Funcionamento:

De quarta à segunda. No almoço das 12h até 15h, com opções também de pratos executivos

e no jantar, das 18 h até meia noite.